วิสาหกิจชุมชนกับการพัฒนาการท่องเที่ยวตามอัตลักษณ์ของท้องถิ่น จังหวัดเชียงใหม่

Abstract

การวิจัยเรื่อง “วิสาหกิจชุมชนกับการพัฒนาการท่องเที่ยวตามอัตลักษณ์ของท้องถิ่น จังหวัดเชียงใหม่” มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแนวทางการพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนกับการพัฒนาการท่องเที่ยวตามอัตลักษณ์ของท้องถิ่นจังหวัดเชียงใหม่ การวิจัยเรื่องนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพและสนับสนุนด้วยการวิเคราะห์เชิงปริมาณ ข้อมูลปฐมภูมิรวบรวมจากกลุ่มท่องเที่ยวชุมชน จำนวน 6 ชุมชน ที่สมัครใจในการร่วมเวทีเสวนาปฏิบัติการ อาศัยกระบวนการ SWOT และการ Focus group เพื่อให้ทราบบริบทและศักยภาพของการดำเนินธุรกิจท่องเที่ยวโดยชุมชนและนำไปสู่การเก็บข้อมูลเชิงปริมาณที่ได้จากแบบประเมินต้นทุนและผลตอบแทนการดำเนินธุรกิจการท่องเที่ยวด้านวิสาหกิจชุมชน จากนั้นนำมาวิเคราะห์โดยใช้สถิติอย่างง่าย คือ ค่าเฉลี่ยและค่าร้อยละ ซึ่งจะแสดงให้ถึงผลการประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวโดยชุมชนด้านวิสาหกิจชุมชน ผลการวิจัยพบว่า ชุมชนในท้องถิ่นจังหวัดเชียงใหม่ สามารถดำเนินธุรกิจท่องเที่ยวร่วมกับการดำเนินธุรกิจชุมชนที่เกี่ยวกับการผลิตสินค้าและบริการของชุมชนในลักษณะวิสาหกิจชุมชนได้อย่างมีศักยภาพ ทั้งศักยภาพด้านการจัดการองค์กร ศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด ส่งผลให้ชุมชนประสบผลสำเร็จในการดำเนินธุรกิจท่องเที่ยวด้านวิสาหกิจชุมชนเป็นอย่างมาก พิจารณาได้จากผลการวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนของโครงการท่องเที่ยวดังกล่าวสามารถทำกำไรสุทธิได้สูงถึง 524,321.60 บาท/ปี และชุมชนสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มของโครงการได้สูงถึงร้อยละ 61.05 เมื่อเทียบกับมูลค่าของโครงการท่องเที่ยวโดยภาพรวมของจังหวัดเชียงใหม่ ดังนั้นแนวทางการพัฒนาศักยภาพการท่องเที่ยวลักษณะนี้จึงต้องส่งเสริมให้ชุมชนทำการท่องเที่ยวที่หลากหลายนอกเหนือจากการให้บริการนำเที่ยวแต่เพียงอย่างเดียว ชุมชนควรผลิตสินค้าชุมชนในรูปแบบของวิสาหกิจชุมชนร่วมกับการนำเที่ยวในชุมชนให้มีศักยภาพ โดยบูรณาการการท่องเที่ยวกับการดำเนินวิสาหกิจชุมชนให้เหมาะสมกับอัตลักษณ์ของท้องถิ่นจังหวัดเชียงใหม่ จึงจะเกิดความยั่งยืนได้ด้วยการดำเนินงานโดยชุมชนเอง