DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/1481| Title: | คุณภาพและพฤติกรรมการอบแห้งของมะเฟืองแช่อิ่มอบแห้งด้วยวิธีการออสโมติกดีไฮเดรชัน |
| Other Titles: | Quality and Drying Behavior of Dired Star Fruit by Osmotic Dehydration Method |
| Authors: | ฤทธิ์มณี, ธัญนันท์ |
| Keywords: | มะเฟืองแช่อิ่มอบแห้ง ออสโมติกดีไฮเดรชัน |
| Issue Date: | 2560 |
| Publisher: | มหาวิทยาลัยอีสเทิร์น เอเซีย |
| URI: | http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/1481 |
| Appears in Collections: | Article |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Article.pdf | บทความ | 13.29 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.