DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/1481| ชื่อเรื่อง: | คุณภาพและพฤติกรรมการอบแห้งของมะเฟืองแช่อิ่มอบแห้งด้วยวิธีการออสโมติกดีไฮเดรชัน |
| ชื่อเรื่องอื่นๆ: | Quality and Drying Behavior of Dired Star Fruit by Osmotic Dehydration Method |
| ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: | ฤทธิ์มณี, ธัญนันท์ |
| คำสำคัญ: | มะเฟืองแช่อิ่มอบแห้ง ออสโมติกดีไฮเดรชัน |
| วันที่เผยแพร่: | 2560 |
| สำนักพิมพ์: | มหาวิทยาลัยอีสเทิร์น เอเซีย |
| URI: | http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/1481 |
| ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | Article |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
| แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
|---|---|---|---|---|
| Article.pdf | บทความ | 13.29 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น