การส่งเสริมเกษตรอินทรีย์โดยใช้จุลินทรีย์ในการบำบัด สารเคมีจากการเกษตรที่ตกค้างในดินและการส่งเสริมการเจริญของพืช กรณีศึกษา: เทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา จังหวัดเชียงใหม่

Abstract

การเก็บข้อมูลการใช้สารเคมีในการควบคุมกำจัดศัตรูพืชในพื้นที่เทศบาลเมืองแกนพัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ โดยการสุ่มเก็บข้อมูลตามพื้นที่ของเทศบาลเมืองแกนพัฒนา โดยให้กระจายครอบคลุม พื้นที่ส่วนใหญ่ โดยใช้แบบสอบถามแบบเปิดในการเก็บรวบรวมข้อมูลของเกษตรกรกลุ่มตัวอย่างในพื้นที่เทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา จำนวน 309 คน ลักษณะทางกายภาพและเคมีของดินที่ไม่ใช้สารเคมีทางการเกษตรและใช้สารเคมีทางการเกษตร มีลักษณะทางคล้ายกัน จำนวนของจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรียในดินจากแปลงข้าวที่ไม่ใช้สารเคมีทางการเกษตรมีจำนวนมากกว่าจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรียในดินที่ใช้สารเคมีทางการเกษตรอย่างชัดเจน โดยมีจำนวนของจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรียแตกต่างกันอยู่ 17.43 เท่า และแบคทีเรียในดินที่ไม่ใช้สารเคมีทางการเกษตรมีความหลากหลายที่มากกว่า และเมื่อทำการวิเคราะห์ตัวอย่างดินโดยใช้ HPLC พบว่า มีการปนเปื้อนของสารพาราควอตพาราควอตมีค่า 5.47-5.61 mg/kg ไกลโฟเซต มีค่าน้อยกว่า 0.03 mg/kg และสารกลุ่มคาร์บาเมท และตรวจไม่พบสารกลุ่มคาร์บาเมท โดยแปลงที่ไม่ใช้สารเคมีทางการเกษตรสามารถพบสารพารา ควอตตกค้างในดิน แม้ว่าเกษตรกรผู้ผลิตจะไม่ได้ใช้สารเคมี อาจเนื่องมาจากการปนเปื้อนจากพื้นที่ใกล้เคียงที่มีการใช้สารเคมีทางการเกษตร และการไหลของสารเคมีตามเส้นทางน้ำ และในอดีตมีการใช้สารเคมีทางการเกษตรกันอย่างกว้างขวางและต่อเนื่องตลอดระยะเวลาไม่น้อยกว่า 50 ปี จึงมีความเป็นไปได้ที่จะตรวจพบการตกค้างของสารเคมีการเกษตรตกค้างในแปลง ดังนั้นการกล่าวอ้างว่า ผลผลิตการเกษตรใดๆก็ตามว่าปลอดการปนเปื้อนจากสารเคมีจึงเป็นการกล่าวอ้างที่อาจจะเกินจริง จากนั้นได้ทำการศึกษาความสามารถย่อยพาราควอต โดยเติมพาราควอตความเข้มข้น 50 ppm เป็นแหล่งคาร์บอน เขย่าที่ความเร็วรอบ 150 รอบต่อนาที บ่มเชื้อที่ 30 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 72 ชั่วโมง เก็บตัวอย่างทุก 12, 24, 48 และ 72 ชั่วโมง พบว่าได้เชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพในการย่อยสลายสูงที่สุด คือ OSV02 มีประสิทธิภาพในการย่อยสลายสูงที่สุดเท่ากับ 44.09 ที่ระยะเวลา 72 ชั่วโมง และยังสามารถส่งเสริมการเจริญของพืชได้อีกด้วย และเมื่อทำการจำแนกชนิดแบคทีเรียโดยการใช้เทคนิคทางอณูวิทยา โดยข้อมูลของ rDNA พบว่าใกล้เคียงกับ Bacillus aryabhattai.